Helgen som gick blev helt matlagningslös hemma men vi har ju inte svultit för det. Lördagen spenderade vi på High Chaparral med mitt jobb, en sen sommaraktivitet med respektive och barn. Det blev en rolig heldag med mycket mat, öl, 5-kamp och pang pang i ett strålande väder.
På söndagen åkte jag till mamma o pappa i Floda då våra vänner från Canada kommit på besök några dagar, som vi inte träffat på 10 år. Ett kärt möte och det är ju alltid lika kul att få öva upp sin amerikanska och byta erfarenheter. Som vanligt bjuds det på god mat när man är hemma hos mamma o pappa och denna gången bjöds det på lite nytt vilket alltid är gott.
Till flarnet åt vi grillad kycklingfilé med en underbar kall Mango chutney-sås (recept kommer senare) samt sallad och grönsaker. |
Tack mamma o pappa för en mysig helg...
Kommentarer
Skicka en kommentar