Toast Skagen gör jag på lite olika vis men denna är min absoluta favorit eftersom den innehåller lime som jag ÄLSKAR!!!
Underbar som förrätt eller bara som en liten lätt macka på kvällskvisten.
|
Ingredienser till 2 personer
300 g färska räkor
1/2 dl majonäs
Rivet skal från 1 lime
2 msk hackad dill
2 skivor vitt gott bröd
Blanda allt. Skär bort kanterna från brödet och stek runt
om i mycket smör. Lägg brödet på hushållspapper så det översta
fettet sugs upp. Lägg en klick skagenröra på brödet och servera bums. |
Fina räkan...
Kommentarer
Skicka en kommentar